El divendres 6 de maig tenim previst fer un sopar de maridatge, conjuntament amb el celler de Mayo García del municipi de Vilafamés.
El sopar estarà comentat per Gabriel Mayo Garcia i tindrà lloc a partir de les 21:30h. El menú tindrà un preu per persona de 35 € (IVA inclòs) i constarà de:
Aperitius
Coca de caballa amb confitura de ceba Monquelina
Broqueta de porc amb mel i vegetals
Primer plat
Peix de llotja amb raviolis de carabassó
Segon plat
Cabrit cuit a baixa temperatura amb mongetes del Ganxet i menta
Postre
Gelat de poma Esperiega
Podeu realitzar les vostre reserves al teléfon de contacte 964 32 04 59, o be mitjançant el nostre correu electrònic (poudebeca@gmail.com)
Leave a Reply