Estem molt contentes i contents de poder acabar el 2019 amb aquesta trobada que per a nosaltres és molt especial alhora que necessària: CUINAR PER A DEFENSAR EL TERRITORI
Crearem i compartirem un espai de diàleg i d’intercanvi amb La Repartidora, Caliu_Espai Editorial, Al Paladar i Terra_Centre Social.Bar
La jornada començarà amb la presentació de les publicacions:
- Aborígens. Veus de la resistència pel territori
- A mos redó. Cuinant la sobirania alimentària al País Valencià
Seguidament passarem a debatre sobre la importància dels espais gastronòmics en la sobirania alimentària i la defensa del territori, per acabar amb el sopar-bufet a 6 mans on podrem seguir compartint projectes, motivacions, anhels, frustacions…
Us esperem!!
Leave a Reply