MENÚ OTOÑO II
Entrantes
Aperitivo de la casa
Carpaccio de calabaza con pescado ahumado y Lágrima de Viver
Setas de otoño y huevo eco
Manzana esperiega, manitas y frutos secos
Plato principal (a escoger)
Cordero al horno con un toque de miel
Perdices a la brasa con all-i-oli
Parrillada de carne
Arroz meloso del día (mínimo 2 p.)
Pescado de la semana
Raviolis caseros de calabaza y almendra con salsa de queso de Guirra
Postres
El otoño en el plato (postre de músico)
El menú incluye también 1 cesta de pan y agua de Benassal
El menú se sirve por mesa completa
PRECIO: 30 € (IVA INCLUIDO)
El menú se puede adaptar a personas con intolerancias, vegetarianas o veganas
MENÚ OTOÑO II dinarot
Entrantes
Aperitivo de la casa
Carpaccio de calabaza con pescado ahumado y Lágrima de Viver
Plato de cuchara
Setas de otoño y huevo eco
Pulpo a la brasa con patatas confitadas y all-i-oli
Manzana esperiega, manitas y frutos secos
Plato principal (a escoger)
Cordero al horno con un toque de miel
Ternera ecològica de F. Robres a la brasa
Codornices a la brasa con all-i-oli
Parrillada de carne
Arroz meloso del día (mínimo 2 p.)
Pescado de la semana
Raviolis caseros de calabaza y almendra con salsa de queso de Guirra
Postres
El otoño en el plato (postre de músico)
El menú incluye también 1 cesta de pan y agua de Benassal
El menú se sirve por mesa completa
PRECIO: 38 € (IVA INCLUIDO)
El menú se puede adaptar a personas con intolerancias, vegetarianas o veganas
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