MENÚ TARDOR II

Entrants

Aperitiu de la casa

Carpaccio de carabassa amb peix fumat i Lágrima de Viver

Bolets de tardor i ou eco

Poma esperiega, manetes i fruits secs

Plat principal (a escollir)

Corder al forn amb un toc de mel

Guatlles a la brasa amb all-i-oli

Graellada de carn

Arròs melós del dia (mínim 2 p.)

Peix de la setmana

Raviolis casolans de carabassa i ametlla  amb salsa de formatge de Guirra

Postres

La tardor al plat (postre de músic)

El menú també inclou 1 cistell de pa i aigua de Benassal

El menú es serveix per taula completa

PREU: 30 € (IVA INCLÒS)

El menú es pot adaptar a persones amb intoleràncies, vegetarianes o veganes

MENÚ TARDOR II dinarot

Entrants

Aperitiu de la casa

Carpaccio de carabassa amb peix fumat i Lágrima de Viver

Plat de cullera

Bolets de tardor i ou eco

Polp a la brasa amb pataques confitades i all-i-oli

Poma esperiega, manetes i fruits secs

Plat principal (a escollir)

Corder al forn amb un toc de mel

Vedella ecològica de F. Robres a la brasa

Guatlles a la brasa amb all-i-oli

Graellada de carn

Arròs melós del dia (mínim 2 p.)

Peix de la setmana

Raviolis casolans de carabassa i ametlla  amb salsa de formatge de Guirra

Postres

La tardor al plat (postre de músic)

El menú també inclou 1 cistell de pa i aigua de Benassal

El menú es serveix per taula completa

PREU: 38 € (IVA INCLÒS)

El menú es pot adaptar a persones amb intoleràncies, vegetarianes o veganes