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Como en cada cambio de estación llegan nuestros cambios de menú. Con este Menú Otoño I-2024, le invitamos a hacer un recorrido por el territorio con productos de temporada de primera calidad provenientes de diferentes puntos de nuestras comarcas. Confiamos … Más Información

Recordamos nuestro horario habitual del restaurado: MIÉRCOLES, JUEVES, VIERNES Y SÁBADO MEDIODÍA. —— Recordamos nuestro horario habitual del restaurante: MIRCOLAS, JUEVES, VIERNES Y SÁBADO MEDIODÍA

A continuación le presentamos nuestro nuevo Menú Territorio – Verano 2024. Seguimos trabajando desde la cocina por nuestro territorio con productos de temporada y de calidad para que podáis disfrutar de un menú arraigado, sostenible y preparado con … Más Información

El pasado viernes día dos de febrero disfrutamos de una experiencia muy enriquecedora y satisfactoria, (más allá de las imperfecciones técnicas en las ejecuciones de los platos,) para nosotros y para los que compartieron la cata. Seguramente también fue … Más Información

MENÚ Invierno I Entrantes Pan de pueblo, tomate de colgar y aceites de oliva virgen extra varietales de las comarcas de Castellón Ensalada de manzana esperiega, hueva de atún y naranja Revuelto de alcachofas y ajos tiernos con embutido Frijoles del … Más Información

Empezamos nuevo año, retomamos viejos sueños Mañana viernes inauguraremos exposición, volveremos al surco de lo que se interpreta normalmente como cultura, como una expresión que plantea alguien para contarnos sus cosas a los demás: su mirada, sus anhelos, los … Más Información

 MENÚ OTOÑO II Entrantes Pan de pueblo, tomate de colgar y aceites de oliva virgen extra varietales de las comarcas de Castellón Ensalada con naranja, bacalao, col y aceitunas Vegetales de temporada a la brasa con salsa romesco y … Más Información

MENÚ TERRITORIO Otoño 2023 Entrantes Pan de pueblo, tomate de colgar- Producto Marca de Calidad CV y ​​aceites de oliva virgen extra ecológicos de las comarcas de Castellón – Producto certificado por el CAE-CV Ensalada de otoño (mesclum ecológico de Ecograu – … Más Información