Menu février 2020

MENÚ

Entrées

Apéritif de la maison

Vilafranca bolo, pousses d'écho, chutney et humus de pois chiches

Artichaut, oeuf et sardine de botte

Faux raviolis avec anses, galères et amandes

Plat principal (à choisir)

Poulet dans la taupe méditerranéenne

Agneau / chèvre au four

Bœuf Fernando Robres grillé

Riz au miel et aux artichauts (Minimum 2 personnes)

Cannelloni aux calçots et papada

Poisson de la semaine

Raviolis maison aux épinards et aux noix avec sauce au fromage Guirra

Desserts

Des bonbons faits maison ...

Le menu comprend également une corbeille de pain et de l'eau de Benassal

Le menu est servi par une table complète

PRIX: 30 € (TVA COMPRISE)

Le menu peut être adapté aux personnes intolérantes, végétariennes ou végétaliennes

Bolus, humus et pousses de Vilafranca
Artichaut, oeuf et sardine de botte

MENÚ

Entrées

Apéritif de la maison

Vilafranca cèpes, chutney et pois chiches humus

Artichaut, oeuf et sardine de botte

Faux raviolis d'amandes, galères et amandes

Plat principal

Poulet dans la taupe méditerranéenne

Agneau au four

Bœuf grillé par Fernando Robres

Miel de riz et riz aux artichauts (Minimum 2 personnes)

Cannelloni aux "calçots" et papada

Poisson de la semaine

Raviolis maison aux épinards et aux noix avec sauce au fromage Guirra

Desserts

Du bonbon fait maison ...

Le menu comprend également une corbeille de pain et de l'eau de Benassal

Le menu est servi pour une table complète

PRIX: 30 € (TVA COMPRISE)

Le menu peut être adapté aux personnes intolérantes, végétariennes ou végétaliennes

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