MENU AUTOMNE I
bon Appetit
Apéritif de la maison
Crème d'amande, fromage et poisson fumé
Huile "coc" avec menton et pousses
Magret de canard aux figues et coings
Plat principal
Agneau au four avec une touche de miel
Veau éco grillé
Riz sucré du jour (minimum 2 personnes)
Poisson de la semaine
Raviolis d'automne faits maison avec sauce au fromage Guirra
Desserts
Prunes aux agrumes, menthe et caroube
Le menu comprend également une corbeille de pain et de l'eau de Benassal
Le menu est servi pour une table complète
PRIX: 30 € (TVA COMPRISE)
Le menu peut être adapté aux personnes intolérantes, végétariennes ou végétaliennes
MENU ACCOMPAGNEMENT AUTOMNE I
bon Appetit
Bienvenue: notre vemut
Automne mariné
Crème d'amande, fromage et poisson fumé
Accord: vin blanc sec
Huile de coco avec menton et pousses
Eardine sardine, pomme de terre et œuf écho
Accord: vin blanc
Raviolis de lapin au safran Jiloca
Magret de canard aux figues et coings
Accord: vin rouge
Desserts
Prunes aux agrumes, menthe et caroube
Glace au chèvre et à la tomate
Accord: mixte ou mousseux
Le menu comprend également une corbeille de pain et de l'eau de Benassal
Le menu est servi pour une table complète
PRIX: 45 € (TVA COMPRISE)
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