MENU AUTOMNE I
Entrées
Apéritif de la maison
Crème d'amande, fromage et poisson fumé
Coke d'huile avec menton et pousses
Magret de canard aux figues et coings
Plat principal (à choisir)
Agneau au four avec une touche de miel
Veau éco grillé
Riz du matin du jour (Minimum 2 personnes)
Poisson de la semaine
Raviolis d'automne faits maison avec sauce au fromage Guirra
Desserts
Prunes aux agrumes, menthe et caroube
Le menu comprend également une corbeille de pain et de l'eau de Benassal
Le menu est servi par une table complète
PRIX: 30 € (TVA COMPRISE)
Le menu peut être adapté aux personnes intolérantes, végétariennes ou végétaliennes
MENÚ ACCOMPAGNEMENT AUTOMNE I
Entrées
Bienvenue: notre vermouth
Automne mariné
Crème d'amande, fromage et poisson fumé
Accord: vin blanc sec
Coke d'huile avec menton et pousses
Timbal de sardines, pommes de terre et œuf écologique
Accord: vin blanc
Raviolis de lapin au safran Jiloca
Magret de canard aux figues et coings
Accord: vin rouge
Desserts
Prunes aux agrumes, menthe et caroube
Glace au chèvre et à la tomate
Accord: Mixte ou pétillant
Le menu comprend également une corbeille de pain et de l'eau de Benassal
Le menu est servi par une table complète
PRIX: 45 € (TVA COMPRISE)
Laissez un commentaire