MENÚ Primavera II
Entrées
Apéritif de la maison
Asperges éco (vertes et blanches), sauce tartare et romesco
Pommade aux œufs, pois et saltines maison
Fricandó PdbK: boule de boeuf écologique et champignons de Penyagolosa
Plat principal (à choisir)
Agneau au four avec une touche de miel
Bœuf Fernando Robres grillé
Viande grillée
Riz sucré de galères et artichauts (minimum 2 p.)
Poisson de la semaine
Crêpe aux légumes sauvages avec sauce au fromage de brebis Guirra
Desserts
Quelques bonbons maison…
Le menu comprend également une corbeille de pain et de l'eau de Benassal
Le menu est servi par une table complète
PRIX: 30 € (TVA COMPRISE)
Le menu peut être adapté aux personnes intolérantes, végétariennes ou végétaliennes
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MENÚ Primavera II
bon Appetit
Apéritif de la maison
Asperges éco (vertes et blanches), sauce tartare et romesco
Pommade aux œufs, pois et saltines maison
Fricandó PdbK: boule de veau écho et champignons Penyagolosa
Plat principal (au choix)
Agneau au four avec une touche de miel
Bœuf grillé par Fernando Robres
Viande grillée
Riz sucré de galères et artichauts (minimum 2 p.)
Poisson de la semaine
Crêpe de légumes sauvages avec sauce au fromage de brebis Guirra
Desserts
Des bonbons faits maison…
Le menu comprend également une corbeille de pain et de l'eau de Benassal
Le menu est servi pour une table complète
PRIX: 30 € (TVA COMPRISE)
Le menu peut être adapté aux personnes intolérantes, végétariennes ou végétaliennes
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