Nouveau menu de printemps

                          

MENÚ Primavera II

Entrées

Apéritif de la maison

Asperges éco (vertes et blanches), sauce tartare et romesco

Pommade aux œufs, pois et saltines maison

Fricandó PdbK: boule de boeuf écologique et champignons de Penyagolosa

 

Plat principal (à choisir)

Agneau au four avec une touche de miel

Bœuf Fernando Robres grillé

Viande grillée

Riz sucré de galères et artichauts (minimum 2 p.)

Poisson de la semaine

Crêpe aux légumes sauvages avec sauce au fromage de brebis Guirra  

 

Desserts

Quelques bonbons maison…

 

Le menu comprend également une corbeille de pain et de l'eau de Benassal

Le menu est servi par une table complète

PRIX: 30 € (TVA COMPRISE)

 

Le menu peut être adapté aux personnes intolérantes, végétariennes ou végétaliennes

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MENÚ Primavera II

bon Appetit

Apéritif de la maison

Asperges éco (vertes et blanches), sauce tartare et romesco

Pommade aux œufs, pois et saltines maison

Fricandó PdbK: boule de veau écho et champignons Penyagolosa

 

Plat principal (au choix)

Agneau au four avec une touche de miel

Bœuf grillé par Fernando Robres

Viande grillée

Riz sucré de galères et artichauts (minimum 2 p.)

Poisson de la semaine

Crêpe de légumes sauvages avec sauce au fromage de brebis Guirra

 

Desserts

Des bonbons faits maison…

 

Le menu comprend également une corbeille de pain et de l'eau de Benassal

Le menu est servi pour une table complète

PRIX: 30 € (TVA COMPRISE)

Le menu peut être adapté aux personnes intolérantes, végétariennes ou végétaliennes

 

 

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