Menu Automne 2021 II

MENÚ 

Automne 2021 II

Entrées

Apéritif de la maison

Commençons…

Chardons, artichauts, aiglefin et jambon grillé

Cuillère vieillissante déjà… :

Haricots « Barco » au « Dorao » fumé.

Marché et terrasse :

Sepionet del Grau, chou-fleur et marcona.

Plat principal (à choisir)

Joues de porc confites au romarin et muscat Plat typique

Cornichons maison

Viande grillée Plat typique

Agneau au four avec une touche de miel Plat typique

Riz sucré du jour (minimum 2 p.)

Poisson grillé du marché

Risotto aux camagrocs et artichauts (légume)

 

Desserts

Quelques bonbons maison… Plat typique

 

Le menu comprend également une corbeille de pain et de l'eau de Benassal

Le menu est servi par une table complète

PRIX: 30 € (TVA COMPRISE)

 

Le menu peut être adapté aux personnes intolérantes, végétariennes ou végétaliennes 

                                                                   

 


MENÚ 

Automne 2021 II

bon Appetit

Apéritif de la maison

Commençons

Chardon, artichaut, cabillaud et jambon grillé-

Cuillère appétit:

Ragoût de haricots « bateau » au Dorado.T fumé

Marché et terrasse

Sepionet del Grau, chou-fleur, ail tendre et marcona.

 

Plat principal (au choix)

Joues confites au romarin et muscat Plat typique

Cornichons maison

Viande grillée Plat typique

Agneau au four avec une touche de miel Plat typique

Riz sucré du jour (minimum 2 p.)

Poisson grillé

"Risoto" de gourmandise montagnarde et artichauts

 

Desserts

Des bonbons faits maison… Plat typique

 

Le menu comprend également une corbeille de pain et de l'eau de Benassal

Le menu est servi pour une table complète

PRIX: 30 € (TVA COMPRISE)

Le menu peut être adapté aux personnes intolérantes, végétariennes ou végétaliennes

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