MENÚ
Automne 2021 II
Entrées
Apéritif de la maison
Commençons…
Chardons, artichauts, aiglefin et jambon grillé
Cuillère vieillissante déjà… :
Haricots « Barco » au « Dorao » fumé.
Marché et terrasse :
Sepionet del Grau, chou-fleur et marcona.
Plat principal (à choisir)
Joues de porc confites au romarin et muscat Plat typique
Cornichons maison
Viande grillée Plat typique
Agneau au four avec une touche de miel Plat typique
Riz sucré du jour (minimum 2 p.)
Poisson grillé du marché
Risotto aux camagrocs et artichauts (légume)
Desserts
Quelques bonbons maison… Plat typique
Le menu comprend également une corbeille de pain et de l'eau de Benassal
Le menu est servi par une table complète
PRIX: 30 € (TVA COMPRISE)
Le menu peut être adapté aux personnes intolérantes, végétariennes ou végétaliennes
MENÚ
Automne 2021 II
bon Appetit
Apéritif de la maison
Commençons
Chardon, artichaut, cabillaud et jambon grillé-
Cuillère appétit:
Ragoût de haricots « bateau » au Dorado.T fumé
Marché et terrasse
Sepionet del Grau, chou-fleur, ail tendre et marcona.
Plat principal (au choix)
Joues confites au romarin et muscat Plat typique
Cornichons maison
Viande grillée Plat typique
Agneau au four avec une touche de miel Plat typique
Riz sucré du jour (minimum 2 p.)
Poisson grillé
"Risoto" de gourmandise montagnarde et artichauts
Desserts
Des bonbons faits maison… Plat typique
Le menu comprend également une corbeille de pain et de l'eau de Benassal
Le menu est servi pour une table complète
PRIX: 30 € (TVA COMPRISE)
Le menu peut être adapté aux personnes intolérantes, végétariennes ou végétaliennes
Soyez sympa! Laissez un commentaire