Nouveau menu Automne I-2024

Comme à chaque changement de saison, notre menu change. Avec celui-ci Menu d'automne I-2024, nous vous invitons à faire un tour du territoire avec des produits de saison de première qualité provenant de différents coins de nos régions. Nous espérons que cela vous plaira !

MENU AUTOMNE I 

Entrées

Pain de village, tomates suspendues et huiles d'olive extra vierges variétales de nos régions

L'automne ici : Salade plate aux figues, amandes, coings, fromage frais et touche de sardine

                                       Automne à Maestrat : Champignons, œufs de Sant Pau et jambon Mosquerola

L'automne sur la côte : calamars de Vinaròs, légumes écologiques d'Ecograu et safran de Jiloca

 

Plats principaux au choix

Veau de Fernando Robres grillé (supplément 3 €)

Fricando de boeuf eco de Fernando Robres  avec des rossignols

Agneau au four avec une pointe de miel bio Bouchée de pêche (supplément de 5 €)

Viande grillée

Cornichons faits maison

Riz sucré du jour – Riz Sènia AOP Valencia (minimum 2 p.)

Crêpes aux champignons avec sauce au fromage Peñablanca Les corrals

Option poisson (consulter)

 

Dessert au choix

Quelques bonbons maison…

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Le menu comprend 1 corbeille de pain et de l'eau Benassal

Le menu est servi par une table complète

 - PRIX : 35,00 € (TVA INCLUSE)- 

 

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