MENÚ PASQUA 2025 Entrants Pa de poble, tomata de penjar i olis d’oliva verge extra varietals de les nostres comarques Amanida amb fulla de roure, abadejo i taronja Tartaleta d’espàrrecs i conillets al fonoll Cavalla escabetxada, humus i encurtits casolans … En savoir plus
BLOG
Nouveau menu printemps 2025
MENU DE PRINTEMPS Entrées Pain du village, tomates suspendues et huiles d'olive vierge extra variétales de nos régions Printemps (épinards et oignons nouveaux, lieu jaune, câpres Molina et romesco) Tartelette de petits pois, asperges, fenouil et fromage de la … En savoir plus
Menu d'hiver 2025
MENU D’HIVER Entrées Pain du village, tomates suspendues et huiles d’olive vierge extra variétales de nos régions Salade d’hiver (pousses et légumes des champs, pickles maison, maquereau fumé et pickles du marché) Calçots et artichauts grillés… En savoir plus
JOYEUX NOËL
Nous vous souhaitons de passer de belles journées en famille et entre amis ⭐ Beaucoup de force et d'encouragement à ceux qui, où qu'ils soient, affrontent les adversités de la vie ces jours-ci ❤️ L'équipe Pou de Beca.
Nouveau menu Automne I-2024
Comme à chaque changement de saison, notre menu change. Avec ce Menu d'Automne I-2024, nous vous invitons à faire un tour du territoire avec des produits de saison de première qualité provenant de différents coins de nos régions. Nous avons confiance... En savoir plus
NOS HORAIRES DE RESTAURANT
N'oubliez pas nos horaires habituels de restaurant : MERCREDI, JEUDI, VENDREDI ET SAMEDI MIDI. —— Nous rappelons nos horaires habituels de restaurant : MERCREDI, JEUDI, VENDREDI ET SAMEDI MINUIT
Menu Nouveau Territoire – Été 2024
Nous vous présentons ci-dessous notre nouveau Menu Territorial – Été 2024. Nous continuons à travailler en cuisine pour notre territoire avec des produits de saison et de qualité afin que vous puissiez profiter d'un menu enraciné et durable préparé avec... En savoir plus
NOUVEAU MENU D'HIVER II
Hiver II Apéritifs Pain de village, tomates pendantes et huiles d'olive extra vierge des régions de Castelló Haddock et beignets de potiron avec sauce au yaourt d'Els Masets Haricots dans la tombe avec gouvernail Cartes, champignons et crevettes... En savoir plus
Dégustation d'huiles écologiques Pobill et dîner avec des préparations harmonisées
Vendredi dernier, le 2 février, nous avons vécu une expérience très enrichissante et satisfaisante (au-delà des imperfections techniques dans l'exécution des plats) pour nous et pour ceux qui en ont partagé le goût. C'était probablement aussi... En savoir plus
NOUVEAU MENU HIVER
MENU Hiver I Entrées Pain de village, tomates pendantes et huiles d'olive extra vierges des régions de Castelló Esperiega Salade de pommes, œufs de thon et orange Artichauts brouillés et ail tendre avec saucisse Haricots de... En savoir plus