MENÚ L'hiver je
Entrées
Pain de village, tomates suspendues et huiles d'olive extra vierge variétales des régions de Castelló
salade de Pomme Espoir, thon et "œufs" d'orange.
Artichauts et ail tendre brouillés avec saucisses
Haricots confits de Viver, galeras et safran
Plats principaux au choix
Bœuf biologique de Fernando Robres grillé (supplément 3 €)
Agneau au four avec une pointe de miel bio Bouchée de pêche (supplément de 5 €)
Viande grillée
Caille marinée maison
Riz sucré du jour – Sénia DOP Arròs de Valencia (minimum 2 personnes)
Raviolis aux artichauts et tomates séchées avec sauce fromage au lait cru Espadán de Los Corrales
Marché aux poissons
Dessert au choix
Quelques bonbons maison…
------------------
Le menu comprend 1 corbeille de pain et de l'eau Benassal
Le menu est servi par une table complète
PRIX: 35,00 € (TVA COMPRISE)
——————————————————————————————————————
MENÚ L'hiver je
bon Appetit
Pain pueblo, tomates suspendues et huiles d'olive extra vierge variétales des régions de Castelló
salade pomme verte, œufs de thon et orange
Sauté d'artichauts et ail tendre avec saucisse
Haricots confits Viver, galeras et safran
Plats principaux au choix
Veau bio de Fernando Robres à barbecue (supplément de 3 €)
Agneau au four avec une pointe de miel bio Bouchée de pêche (supplément de 5 €)
Viande grillée
Cailles marinées maison
Riz sucré du jour – Riz Sénia DOP de Valence (minimum 2 p.)
Raviolis aux artichauts et tomates séchées avec sauce fromage leche cru Espadán de Los Corrales
Poisson du marché
Dessert au choix
Quelques douceurs maison…
------------------
Le menu comprend 1 corbeille de pain et de l'eau Benassal
Le menu est servi pour une table complète
PRIX: 35,00 € (TVA COMPRISE)
Soyez sympa! Laissez un commentaire