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JOURNÉE HOMMAGE AU MEXIQUE, JUIN 24 '23

JOURNÉE HOMMAGE AU MEXIQUE : Gastronomie, culture et musique. Pour le samedi 24 juin à Pou de Beca, nous avons préparé avec des amis du Mexique, du Royaume-Uni et du Pays de Valence, cette journée dans une clé mexicaine. Les recettes de Matilde, Mexicaine pour... En savoir plus

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Un pas en arrière... pour prendre de l'élan

Un pas en arrière... pour prendre de l'élan Notre société, d'autant plus que nous la vivons depuis les réseaux sociaux virtuels, est une vitrine où les vertus, les forces et le beau côté des choses s'affichent, presque toujours,... En savoir plus

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MENU Carême (tova)

MENU Carême (toava) Morue nous sommes Carême... Apéritifs Pain de village, tomates pendantes aux huiles d'Alcalà et de Castelló (AOP Oli de la Comunitat Valenciana) "Nives" de légumes des champs, leur brandade d'oeufs et de morue Calçots, artichauts et romesco... En savoir plus

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HORAIRES DU RESTAURANT

NOS HORAIRES DE RESTAURANT SONT DU MERCREDI AU SAMEDI A MIDI. NOUS VOUS RECOMMANDONS DE RÉSERVER AVANT : TÉLÉPHONE : 964 32 04 59 MAIL : poudebeca@gmail.com

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Menu Territoire-Automne 2022

**MENU TERRITORIAL** Automne – 2022 Apéritifs Pain de village, tomates suspendues d'Alcalà et huiles d'olive extra vierge bio de Castellón Jambon Serrano et fromages bio de Catí avec confitures de Dulces La Cartuja Mesclum bio d'Ecograu à la grenade … En savoir plus

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MENU Hiver III - 2022

MENU Hiver III - 2022 Entrées Apéritif maison Salé, sucré, amer… Tarte aux artichauts, avocat et laitue fumée Oiseau francisé Ravioili d´oca, pomme esperiega et sa sauce Cuillère slow food Haricots confits, galères et safran de Jiloca… En savoir plus

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Merci!!

  Merci à tous les voyageurs qui ont rendu cela possible !!  

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Menu d'hiver II - 2022

MENU Hiver 2022 II Les Entrées Apéritif maison Salé, sucré, amer… Tarte aux artichauts, avocat et laitue fumée. Riche, pauvre : Terrine d'oie tiède, salade de roquette et vinaigrette aux figues Cuillère slow food Haricots confits, galères… En savoir plus

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Le Club Produits Durables de La Plana de l'Arc est né

Comme vous pouvez le lire sur le site https://www.planadelarc.com/ca/ : La Plana de L'Arc est une destination touristique qui regroupe sept communes et cartographie la plus ancienne voie romaine, la Via Augusta, dans un cadre naturel privilégié enclave, entre la montagne et la mer,… En savoir plus

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Menu Automne 2021 II

MENU Automne 2021 II Entrées Apéritif de la casa C'est parti… Chardons, artichauts, aiglefin et jambon grillé. Marché et terrasse : Sepionet del Grau, chou-fleur et marcona. Plat principal (au choix) En savoir plus

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